요즘 유명한 빵집들은 많지만, 갈수록 전통의 상징인 떡은 예전만 못한 것이 현실이다. 하지만 떡은 그 나름대로 굉장한 매력이 있다. 오늘은 선물용 떡으로도 좋고, 내가 먹어도 좋은 원주 기정떡의 가격과 솔직 후기를 공유해 본다.
그동안 명절때마다 집에 가면 늘 있던 원주 기정떡이지만, 늘 관심이 없었다. 하지만 이번에 먹어보고는 적잖이 놀라버렸다.
선물용떡 원주기정떡 위치와 가격
원주기정떡은 원주에서는 매우 유명한 떡 가게로 그 전통이 30년이나 된 곳이다. 당일생산에 당일배송을 원칙으로 하며, 원주에서 난 막걸리를 원료로 자연 발효를 10시간 이상 시켜 만드는 슬로푸드 떡이다. 우리가 과거 흔히들 사먹던 술떡과 비슷하다고 보면 된다. 그래서 여름철에도 잘 상하지 않는 것이 특징이다.
원주기정떡 위치
위치는 강원도 원주시 개운동 381-5번지(치악로 1804-1)에 위치하고 있고, 연락처는 033 746 9828번이다. 매장 운영시간은 09:00~18:00까지이고, 토요일은 2시까지만 영업하고, 일요일은 휴무다. 방문하신다면 이 점을 참조하시면 된다.
원주기정떡에 대한 더욱 자세한 내용은 아래 원주기정떡 홈페이지에서 확인해 볼 수 있다.
원주기정떡 가격
아래 사진처럼 기정떡은 백미와 단호박, 흑임자 3가지 종류가 있다. 단품으로도 구매가 가능하고, 혼합으로도 구매가 가능하다.
먼저, 백미는 1kg에 9,000원, 2kg에 16,000원이다. 단호박은 1kg에 11,000원, 2kg에 19,000원이고, 흑임자는 1kg에 11,000원, 2kg에 19,000원이다. 3가지가 혼합된 혼합은 1kg에 11,000원, 2kg에 19,000원이다.
외에도 답례품으로 작은 사이즈의 개별 포장 박스로도 판매를 하고 있다. 개별 포장 4개가 5000원이고, 5개는 6,000원이다. 작은 개별포장떡의 가격은 1개에 1,200원, 3종 개별포장떡은 개당 1,800원이다.
그리고 떡 말고 판매하는 제품은 약밥이 1kg에 14,000원, 1말에 198,000원, 영양찰떡이 1kg에 14,000원, 1말에 198,000원이다.
기본적으로, 미리 예약주문하는 것이 좋은데, 매장 방문시에는 재고를 장담할 수 없기 때문이다.
원주 기정떡 보관법과 먹는 법
원주 기정떡은 수령 후에 2~3일 이내에 실온에서 먹는 것을 추천하고, 만일 그 안에 다 먹지 못한다면, 냉동보관을 하는 것이 좋다. 냉동보관은 6개월까지 가능하다.
냉동보관되어 있던 기정떡을 먹을 때는, 전기 밥솥이나 찜솥에 채반 놓고살짝 쪄서 먹으면 된다. 그리고 실온에 살짝 녹인 후에 전자레인지에 2~3분 정도 데워먹어도 좋다. 또 한 가지 방법은 프라이팬에 들기름이나 버터를 두른 후에 중불에 구워서 먹는 것이다. 참고로, 기정떡만 먹어도 맛있지만, 우유나 커피와 함께 먹어도 궁합이 좋다.
원주 기정떡 혼합 박스는 이렇게 생겼다. 단호박과 흑임자는 바로 알아볼 수 있다. 그리고 간간이 깨와 콩 등이 박혀 있다.
기정떡 2kg 박스는 이렇게 포장이 되어 온다.
박스 크기는 35cm x 35cm x 4cm정도이고, 떡의 두께도 3~4cm 정도 된다. 박스 안에는 포장된 기정떡 위로 기정떡 보관법과 맛있게 먹는 법 등에 대해서 상세히 적혀 있고, 명함도 들어있다.
원주기정떡 구매는 아래에서 바로 해볼 수 있다. 전국 택배 배송이 가능하다.
원주기정떡 후기
명절 때는 거들떠보지도 않다가, 엄니가 싸주신 기정떡을 냉장고에 며칠 넣어두었다가, 전자레인지에 2분 정도 돌리고 먹어보았다.
사실 진짜 버리기 아까워서 먹어봤는데, 사실 맛있어서 깜짝 놀랐다. 아! 이런 맛이었구나! 외모는 그냥 흔하디 흔한 술빵 비주얼 그 이상도 그 이하도 아니다.
속을 보면 좀더 촉촉한 백설기 같은 비주얼이고 말이다.
그런데, 이 떡 뭔가 특별하다.
과거 먹던 술떡을 생각하면, 강렬한 술향기는 없고, 은은하게 비스무리한 향기가 나기는 하지만 매우 약한 수준이라 거슬릴 정도는 아니다. 반면, 숭덩숭덩 밀도가 매우 듬성듬성했던 술떡에 비하면 기정떡의 밀도는 매우 촘촘한 편이다. 그리고 굉장히 촉촉하고 부드러워서 떡 치고는 너무 술술 잘 넘어간다. 음료가 필요없을 정도다.
그리고 무엇보다 더 마음에 드는 건 많이 달지 않고, 슴슴한 단맛이라 부담도 없다는 것이다. 전체적으로 매우 고급진 떡의 맛이라 할 수 있겠다. 이럴 줄 알았으면 더 가져오는 건데 하는 후회가 밀려왔더랬다.
이번에 먹어보고 반해버렸다. 그래서 기정떡에 대한 정보를 알아보고 이렇게 포스팅까지 해본다. 사실 조카님이 기정떡 흑임자와 단호박 등등을 먹고, 맛있다고 했던 기억이 슬쩍 스쳐가는 게 이 떡은 남녀노소 모두에게 매력있는 맛이 아닐까 싶다.
이상, 선물용떡으로 원주 기정떡의 종류와 가격, 그리고 솔직 후기까지 남겨보았다.
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