한동안 참 보기 힘들었던 파파이스가 요즘 여기저기 많이 생겨나더라구요. 한 십년도 훨씬 더 전에는 회사가 있던 삼성역을 비롯 거의 모든 곳에서 파파이스 매장이 흔했거든요. 그러다 조용히 어느순간 사라졌었는데요.
어느새 다시 파파이스매장이 생긴게 꽤 반갑더라구요. 과거에 파파이스 버거 많이도 먹었었는데 말이지요. 그래서 오늘은 간만에 파파이스 버거를 먹어본 후기를 남겨볼께요. 나름 기본 메뉴로 클래식 치킨샌드위치와 루이 통버거 세트를 먹어봤답니다.
파파이스 버거 종류
파파이스는 맘스터치와 살짝 비슷한게 치킨이 들어간 버거나 샌드위치가 메인이구요. 치킨 종류들이 별도로 있고, 세트와 사이드들을 주로 판매하고 있어요.
자세한 맘스터치의 버거와 치킨 등등의 메뉴들은 아래에서 더욱 자세히 확인하실 수 있어요.
파파이스 루이 통버거 클래식 치킨샌드위치 후기
먹음직스러워 보이는 메뉴들이 많았지만 일단 클래식한 맛이랑 좀 다채로운 맛을 보자 해서 선택한 버거가 클래식 치킨 샌드위치와 루이통버거에요.
둘다 닭다리살 패티네요.
땡겨요 앱으로 배달된 파파이스 배달 구성이에요. 종이백을 아주 꼼꼼히 포장해 주셨더라구요.
루이통버거 세트가 라지로 11,600원, 클래식 치킨 샌드위치 단품이 6,800원 해서 주문했답니다. 배달비까지 해서 20,900원으로 주문완료!
주문한 곳은 파파이스 구로디지털점이에요.
구성은 이래요. 티슈 몇장이랑 토마토케찹도 2개 주셨네요.
라지 사이즈로 변경해서 주문한 파파이스 케이준 후라이에요. 이맛은 과거랑 똑같네요. 자극적이고 짭짤한 감자프라이 맛이요. 요런 프라이류는 사실 가서 갓 튀겨낸 맛을 먹으면 제일 맛있긴 해요.
약간의 눅눅함은 배달주문에서는 어쩔 수 없어요.
특별할 건 없는 비주얼인데요. 이 감자프라이도 맘스터치랑 아주 흡사하네요.
먼저, 클래식 치킨 샌드위치를 개봉해볼께요.
브리오쉬번에 12시간 루이지애나 시즈닝으로 마리네이드 후에 특제 버터밀크로 튀겨낸 닭다리살 패티에 마요네즈 그리고 피클이 들어간 아이인데요. 닭고기 패티 사이즈가 꽤 크고 두툼해 보이는데요.
단면은 이렇답니다.
안쪽은 바삭하게 구워진 브리오쉬 번에 닭고기 두께가 생각보다는 푸짐하네요. 게다가 그냥 봐도 나 촉촉해요 비주얼이랍니다.
먹어보면 입안에서 살살 녹아내리는 그런 맛인데요. 기존에 먹어본 전형적인 버거와는 완전히 다른 느낌이에요.
일단 버거빵이 브리오쉬번이라서 굉장히 부드러운데다 닭고기패티에서는 또한번 굉장히 부드럽고 고소하고 고급진 맛이 나는게 이게 버터밀크의 위력인가 싶네요.
그냥 순삭해버렸네요. 뭔가 한국인의 맛은 아닌 서양의 맛이랄까요. ㅎㅎ
다음은 뭔가 푸짐할 것으로 기대되는 루이통버거에요.
딱 봐도 비주얼이 좀 다르죠?
닭다리 패티는 동일하지만, 여기에 잠봉햄과 화이트마요네즈소스에 더블치즈까지 뭔가 찐한 맛이 날 것 같은데요. 여기에 아낌없이 들어간 양상추까지 완벽한 한끼 쌉가능한 비주얼이에요.
삐져나온 더블업 치즈가 흘러내리네요.
클래식치킨 샌드위치보다는 한껏 더 부풀어보이는 단면 보이시죠?
역시 도톰한 닭다리살 패티인데, 역시나 촉촉함 자랑해요.
루이통버거는 여러재료들이 들어간 만큼 비교적 한가지 맛으로 통일되는 클래식 치킨 샌드위치에 비하면 여러가지 맛을 입안에서 터트릴 수 있는데요.
역시 이것도 굉장히 부드럽고 촉촉하면서도 고급져요. 두가지 버거 모두 부드럽고 풍부한 맛의 베이스면서도 조금씩 재료의 구성 때문에 맛의 차이가 나는 것 같은데요.
저는 둘다 매력이 있었네요. 너무 자극적이거나 하지 않은 맛이라서 더 좋았어요. 단, 기존에 먹던 햄버거에 길들여져 있는 분들이라면 살짝 느끼하다 싶게 느껴질 수도 있을 그런 맛이긴 해요.
하지만 저는 마음에 들었어요. 아주 술술 들어가는 그런 식감이랄까요.
가끔씩 파파이스 버거 먹어줘야겠어요.
이상, 파파이스 버거 종류에서 클래식 치킨 샌드위치와 루이통버거 후기를 남겨보았어요.
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