울산 대표 막걸리 태화루 순 웅촌명주 생막걸리 매력있네요

막걸리를 참 좋아한다. 맥주도 그렇지만, 막걸리도 꽤 종류가 다양해서 언제나 새로운 막걸리를 맛보는 건 큰 즐거움이다.

게다가 막걸리는 지역마다 지역 대표 막걸리들이 있어서, 여행가서 새로이 만나게 되는 막걸리들도 많다. 오늘 소개하는 막걸리는 울산을 대표한다는 막걸리 두 종류다.

바로 울산 대표 태화루 순 생막걸리와 웅촌명주 생막걸리 되시겠다. 솔직한 후기를 남겨본다.


울산 대표 막걸리 태화루 순 웅산명주 생막걸리


태화루 순 생막걸리

먼저, 태화루 순 생막걸리를 먼저 맛본다. 나름 울산 가서 현지인들께 물어보고 데려온 대표 막걸리다.

태화루 순 생막걸리에는 이만기씨의 얼굴이 박혀있는데, 아마 모델이신 모양이다. 가격은 1천원 중반 정도에 살 수 있고, 마트나 편의점 등에서 구할 수 있는데, 가격은 조금씩 다를 수 있다.

울산 태화루 생막걸리 1병
울산 태화루 생막걸리



태화루 순 생막걸리는 750ml 용량에 알코올 도수는 5.5%다. 원재료는 국내산 쌀에 스테비아를 비롯한 천연 감미료가 들어간다.

생막걸리지만 유통기한이 10일로 굉장히 짧다. 이건 서울 장수생막걸리와 같다. 그래서 이런 막걸리는 사자마자 바로 마셔주는 게 제일 맛있다는 거!

울산 태화루 생막걸리 상세정보
울산 태화루 생막걸리 상세정보



조심스레 잘 흔들어서 이제 오픈을 해본다.

요 영롱한 막걸리의 빛깔! 쏴하며 파도 소리처럼 탄산이 터지는 소리!

울산 태화루 생막걸리 따르는 모습
태화루 생막걸리 따르는 모습



태화루 순 생막걸리는 닮은 유통기한처럼 서울 장수막걸리 십장생과 매우 흡사한 맛인데, 그걸 기준으로 봤을때는 묵직함은 덜하고 신맛이 좀더 강하고, 또 단맛이 좀 덜하다.

그래서 살짝 싱거운 장수막걸리 느낌? 개인적으로는 조금 아쉬운 맛이다. 좀 독하다고도 느껴지고 말이다.

태화루 생막걸리 빛깔
태화루 생막걸리 빛깔



웅촌 명주 생막걸리

일단 태화루를 피니쉬하고, 다음은 웅촌 명주 생막걸리를 데려왔다.

웅촌 명주 생막걸리 역시 가격은 천원 중반대로 비슷하고, 마트와 편의점 등에서 구매할 수 있지만, 가격은 좀 차이가 난다. 참고로, 울산에는 웅촌이란 지역이 있는데, 여기 맛있는 샤브샤브 맛집이 있다.

울산 웅촌 명주 생막걸리 병
울산 웅촌 명주 생막걸리 병



웅촌 명주 생막걸리는 750ml 용량에 6%의 알코올 도수로 태화루 순보다는 조금 더 쎈 편이다. 원재료를 보니 쌀은 외국산을 사용했고, 감미료는 아세설팜칼륨과 아스파탐을 사용했다.

그리고 유통기한은 제조일로부터 20일로 태화루보다는 2배 더 길다.

울산 웅촌 명주 생막걸리 상세정보
울산 웅촌 명주 생막걸리 상세정보



역시 조심스레 따라본다. 탄산이 터지는 청량한 소리는 매한가지다. 이때가 가장 기분 좋은 순간이다.

빛깔은 태화루 순보다는 좀더 탁하면서도 진한 느낌이다.

울산 웅촌 명주 생막걸리 따르는 모습
웅촌 명주 생막걸리 따르는 모습



쨔쟌~

웅촌 명주 생막걸리 빛깔은 뭐 특별할 건 없는 막걸리 빛깔이다.

그런데 마셔보니, 오잉? 맛있잖아.

좀더 묵직하고 탁한 밀도감이지만, 달달하면서도 청량한 맛이 꽉 차있다. 웅촌 명주가 태화루 순보다 알코올 도수가 더 높은데도 더 술술 넘어간다.

이게 결정적인 맛의 차이가 아닐까 싶다. 아니면 아스파탐의 차이인가 싶다. 내 입맛에는 아스파탐인가 ㅎㅎㅎ

웅촌 명주 생막걸리 빛깔
웅촌 명주 생막걸리 빛깔


울산 대표 막걸리 후기

위에서도 설명했듯이, 태화루 순과 웅촌 명주 생막걸리는 만만하게 마시기에는 둘다 큰 부담은 없는 대중적인 맛이다.

하지만 개인적으로는 웅촌 명주가 내 입맛에는 더 잘 맞았는데, 흡사 밤막걸리와도 조금 유사한 맛이었다. 태화루 순 생막걸리는 내 입맛에는 좀 날카롭달까 설명하기 어렵지만 좀 그랬다.

하지만 둘다 매력있음! 울산 가면 또 마셔봐야지!


울산 대표 막걸리라는 태화루 순 생막걸리와 웅촌 명주 생막걸리에 대한 솔직한 후기를 남겨보았다.


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